طريقه عمل الشيش طاووق فراخ مشوي على الفحم
عن الوصفة
طريقه عمل الشيش طاووق فراخ مشوي على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الفراخ المشويه من اشهي الاكلات الممتعه والصحيه ومفيده لاصحاب الحميه الغذائيه
المكونات
- 2 صدور فراخ مخلي
- 1 ونصف علبه زبادي ساده
- 1 معلقه توم مهروس
- 1 معلقه بقدونس متقطع طازه
- 1 معلقه كاتشب
- رشة شطه لو محتاجاه حار (اختياري)
- 2 معلقه عصير طماطم
- 1 معلقه كمون
- 1 معلقه ملح حسب الحاجه
- 1 معلقه فلفل
- 1 معلقه زيت زيتون
- نص ليمون
طريقة التحضير
-
1
قطعي الصدور قطع مكعبه
-
2
يتم خلط الزبادي والكاتشب والشطه وزيت الزيتون والطماطم والفلفل والكمون والتوم معا حتى تجانس الخليط
-
3
وضع قطع صدور الفراخ في الخليط ووضع البقدونس والليمون
-
4
يتم وضع المحتوي في الفريزر لمده يوم كامل مع مراعاه التقليب
-
5
اخذ المحتوي من التلاجه ووضع الملح حسب الحاجه و التقليب
-
6
ثم يتم وضع القطع في السيخ وثم طماطم ثم قطعه ثم بصل ثم قطعه وهكذا وشوي بطريقه اعتياديه. بالهنا يا رب ❤️